Directoras: Dra. María Elena Torresani y Mgtr. María Inés Somoza
Fecha de inicio: viernes 7 de febrero de 2025
Fecha de finalización: miércoles 26 de marzo de 2025

Destinatarios

Dirigido a Licenciados en Nutrición, Médicos Especialistas en Nutrición, Médicos endocrinos con conocimientos actualizados en nutrición o Médicos generalistas que deseen capacitarse en el manejo de habilidades blandas para mejorar la motivación de los pacientes dentro de la práctica profesional.

Fundamentación

En ocasiones, lo que sucede con los pacientes dentro de las consultas puede parecer un misterio. Como profesional, es posible que uno se autoevalúe y se cuestione “¿Lo estaré haciendo bien?”
En esos momentos, es importante tener en cuenta que las Habilidades Blandas para complementar los conocimientos técnicos son claves y fundamentales a la hora de mejorar la relación profesional-paciente, la adherencia al tratamiento, pero también el disfrute del ejercicio profesional y en última instancia el síndrome de burnout o desgaste laboral.

Objetivos

Incorporar en el desempeño profesional habilidades blandas motivacionales que permitan acompañar a los pacientes en la modificación de hábitos y factores de riesgo, necesario para mejorar la adherencia al tratamiento de las enfermedades no trasmisibles.

Objetivos Específicos

• Ofrecer estrategias y habilidades que permitan motivar hacia el cambio de comportamientos del estilo de vida en el paciente.
• Adquirir herramientas que contribuyan al desarrollo de competencias actitudinales y capacidades para el accionar proactivo del profesional.
• Aportar técnicas para mejorar la comunicación personal e interpersonal con el paciente y su entorno.
• Adquirir habilidades para la negociación necesaria con el paciente.

Modalidad horaria

El curso será de dictado intensivo con una duración de 2 meses (febrero y marzo) con una carga horaria total de 40 h.

• Actividades asincrónicas: 20 horas.
• Talleres sincrónicos: 10 horas.
• Actividades evaluatorias: 10 horas

Modalidad Académica

Curso virtual intensivo de 2 meses de duración, con 4 Módulos temáticos a dictarse dos por mes, con clases asincrónicas y un Taller sincrónico por módulo.

En cada Módulo se llevará a cabo la siguiente dinámica metodológica:
Clases asincrónicas teórico-prácticas por medio de la plataforma Moodle.
Foros para efectuar consultas y llevar a cabo debates entre los participantes.
Taller sincrónico práctico interactivo por Módulo, a dictarse el segundo y cuarto miércoles de cada mes (de 19:00 a 21:00 h.) mediante la App Zoom, donde se plantearán diferentes casos clínicos, con resolución de situaciones problemáticas que integren los conceptos vistos en los encuentros asincrónicos.

Directora del curso

Dra. María Elena Torresani
Licenciada en Nutrición Doctorada en el área de Nutrición de la UBA. Investigadora Categoría 2.
Certificada en Estudios Superiores de Ética por la Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales (FLACSO).
Directora de la Carrera de Especialistas en Nutrición con orientación en Obesidad de la Universidad del Norte Santo Tomás de Aquino. Tucumán.
Coordinadora del Área de Nutrición de Maffei Centro Médico, especializado en Endocrinología.
Coordinadora del Grupo de Trabajo “Nutrición en la Mujer Adulta” de la Sociedad Argentina de Nutrición.

Mgtr. María Inés Somoza
Licenciada en Nutrición y Especialista en Nutrición Clínica de la UBA. Mgtr. en Gerencia y Administración de Sistemas y Servicios de Salud. Directora del Servicio de Alimentación y Dietoterapia de la Fundación Favaloro y Directora de la Carrera de Lic. Nutrición de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Favaloro.
Secretaria del Grupo de Trabajo “Nutrición en la Mujer Adulta” de la Sociedad Argentina de Nutrición.

PROGRAMA DESARROLLADO

Módulo 1
Encuentros Asincrónicos:
1.- Uso de la plataforma. Introducción al Curso
2.- Introducción a las Técnicas de Motivación.
3.- Empatía terapéutica.

Encuentro Sincrónico: Entrenamiento en consultas empáticas, miércoles 12 de febrero
de 2025 de 19:00 a 21:00 h.
Dra. María Elena Torresani y Mgtr. María Inés Somoza.

Autoevaluación. Disponible a partir del 12 de febrero de 2025

Módulo 2
Encuentros Asincrónicos:
1.- Estrategias de Comunicación.
2.- Comunicación asertiva

Encuentro Sincrónico: Entrenamiento en Comunicación empática, miércoles 26 de
febrero de 2025 de 19:00 a 21:00 h.
Dra. María Elena Torresani y Mgtr. María Inés Somoza.

Autoevaluación. Disponible a partir del miércoles 26 de febrero de 2025

Módulo 3
Encuentros Asincrónicos:
1.- Habilidades de Negociación.
2.- Negociación estratégica.

Encuentro Sincrónico: Entrenamiento en negociación estratégica, miércoles 12 de
marzo de 2025 de 19:00 a 21:00 h.
Dra. María Elena Torresani y Mgtr. María Inés Somoza.

Autoevaluación. Disponible a partir del miércoles 12 de marzo de 2025

Módulo 4
Encuentros Asincrónicos:
1.- Estrategias de Liderazgo
2.- Éxito y desgaste profesional.

Encuentro Sincrónico: Entrenamiento en Liderazgo Análisis FODA y Análisis DAFO,
miércoles 26 de marzo de 2025 de 19:00 a 21:00 h.
Dra. María Elena Torresani y Mgtr. María Inés Somoza.